Première mondiale en France: des huîtres parfumées 21/12/17
Depuis le début du mois d’octobre, Joffrey Dubault commercialise des huîtres naturelles aromatisées au citron, au gingembre, à la framboise, au muscat ou à l’échalote. Il est le premier au monde à y parvenir. Son premier marché: l’Asie.
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